Teig des Käses

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• Käse — Käseladen in Paris Verschiedene Käsesorten …   Deutsch Wikipedia

• Epoisses (Käse) — Käseplatte mit Epoisses (der runde Käse bei 6:00 Uhr) Der Epoisses de Bourgogne ist ein französischer Kuhmilchkäse. Er fällt unter die Appellation d Origine Contrôlée, was die Qualität dieses Produktes sicherstellt und die Herstellungsbedingungen …   Deutsch Wikipedia

• Epoisses de Bourgogne — Käseplatte mit Epoisses (der runde Käse bei 6:00 Uhr) Der Epoisses de Bourgogne ist ein französischer Kuhmilchkäse. Er fällt unter die Appellation d Origine Contrôlée, was die Qualität dieses Produktes sicherstellt und die Herstellungsbedingungen …   Deutsch Wikipedia

• Brin d'Amour — Herkunft Korsika Milch Schafsmilch Behandlung Rohmilch …   Deutsch Wikipedia

• Port Salut — Der Port Salut, auch Port Salut geschrieben, ist ein französischer Käse aus Kuhmilch. Er wird im Nordwesten von Frankreich hergestellt und gehört zu den sogenannten Industriel Käse, die in großem Maßstab hergestellt werden. Der Teig des Käses ist …   Deutsch Wikipedia

• Valençay (Käse) — Ein typischer Valençay Valençay ist ein französischer Käse aus Ziegenmilch. Er ist eine Spezialität der Gegend Berry und nach der gleichnamigen Gemeinde benannt. Seit 1998 ist der Valençay mit dem AOC Gütesiegel ausgezeichnet …   Deutsch Wikipedia

• Brin d’Amour — Der Brin d Amour ist ein korsischer Rohmilchkäse aus Schafsmilch. Ebenso wie der Fleur du Maquis, einem anderen korsischen Käse wird er mit den für den Maquis Wald typischen Kräutern wie Bohnenkraut und Rosmarin bestreut. Der Käse duftet daher… …   Deutsch Wikipedia

• Pecorino (Käse) — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch …   Deutsch Wikipedia

• Pecorino sardo — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei… …   Deutsch Wikipedia

• Pecorino siciliano — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei… …   Deutsch Wikipedia

• Asiago (Käse) — Asiago Asiago, auch Asiago d Allevo ist ein nordostitalienischer Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Inhaltsverzeichnis 1 Asiago (Käse) …   Deutsch Wikipedia